作者：瑞訊財(cái)務(wù)???來源：瑞訊財(cái)務(wù)???發(fā)布時(shí)間：2022-06-15 09:40:09

【廣州市海珠區(qū)辦食品經(jīng)營許可證需要什么資料】凡經(jīng)營餐飲業(yè)或集體食堂的單位或個(gè)人，在開業(yè)前必須取得食品經(jīng)營許可證。

海珠區(qū)辦食品經(jīng)營許可證需要什么資料：

1、《食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)書》

2、法人身份證復(fù)印件

3、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件或者核名通知單

4、健康證、培訓(xùn)證兩人以上。有的地方一個(gè)人也可以，具體看當(dāng)?shù)毓ど叹值囊蟆?/p>

5、餐飲類的食品經(jīng)營許可證需要近三個(gè)月場(chǎng)地的水電費(fèi)發(fā)票、潲水合同。

6、經(jīng)營場(chǎng)地的產(chǎn)權(quán)證明。

7、租賃合同。

8、場(chǎng)地平面圖。

9、空間、平面布局和操作流程。

10、所用餐具檢測(cè)證明。

11、食品安全管理制度文本

許可證辦理?xiàng)l件：

1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

5、取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可，應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。

6、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

海珠區(qū)辦理食品經(jīng)營許可證流程

第一步、資料準(zhǔn)備好之后，就可以拿去工商局排隊(duì)提交了。

第二步、根據(jù)地區(qū)不同，有些工商局可能要求店里面要有老鼠籠、公示牌、滅蚊燈和帶蓋子的垃圾桶。貴陽這邊都需要這樣來布置，并且拍攝成照片打印出來，提交資料的時(shí)候跟著提交。

第三步、把資料都提交之后需要再去工商局開場(chǎng)勘表。后續(xù)就等著市場(chǎng)監(jiān)督管理局的人員親自去現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)勘就可以了。場(chǎng)勘要求都很嚴(yán)，室內(nèi)衛(wèi)生必須整潔、菜品離地面必須超過25公分，離墻面十公分。生食熟食必須分開。有冷凍的食品必須擁有冷藏柜。需要加工的必須有油煙機(jī)。并且切菜的地方離水池一米距離以上。

第四步、場(chǎng)勘過了后需要簽個(gè)字，然后市場(chǎng)監(jiān)督管理局的人員會(huì)告知你什么時(shí)候去領(lǐng)執(zhí)照就可以了。

食品經(jīng)營許可證從辦理上來說，需要準(zhǔn)備的材料多，所耗費(fèi)的時(shí)間也長，想要節(jié)省時(shí)間快速開業(yè)，建議給到專業(yè)的代理機(jī)構(gòu)來進(jìn)行操作，方便快捷。

許可申請(qǐng)人隱瞞真實(shí)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)食品流通許可的，工商行政管理機(jī)關(guān)不予受理或者不予許可，申請(qǐng)人在一年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品流通許可。被許可人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品流通許可的，申請(qǐng)人在三年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品流通許可。

被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品經(jīng)營管理工作。

食品經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門吊銷許可證。